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RÉGIME À BASE DE PLANTES POUR L’ULCÈRE DE L’ESTOMAC

Régime pour l'ulcère gastrique

Comment éviter le reflux acide de l’ulcère
Suivez ces conseils :
Remplacer les aliments très gras par d’autres aliments végétaux naturels riches en fibres, qui réduisent la présence d’acide dans l’estomac et ont une fonction réparatrice de la muqueuse gastrique.
Ne pas abuser de la consommation de lait car, bien que le lait semble initialement soulager la douleur, ensuite, il augmente l’acidité.
Adopter un régime à texture douce et lisse : on recommandera des méthodes de cuisson douces, c’est-à-dire sans atteindre des températures élevées. Les plats idéaux sont les bouillis, les papillotes, les micro-ondes, les légumes à la crème et les soupes. La texture doit être juteuse et tendre, évitez les aliments grillés, les méthodes de cuisson sans huile et les aliments secs.
Ne mangez pas de légumes lourds ou riches en amidon comme le chou ou les aliments appartenant à la famille des choux ou les pommes de terre. Remplacez-les par d’autres légumes plus légers.
Évitez les repas trop copieux ou de trop séparer les repas. Remplacez-les par des repas moins riches et diminuez le temps entre eux pour éviter que l’estomac ne soit trop plein ou trop vide pendant trop longtemps. Manger trop ou laisser trop de temps entre les repas peut augmenter l’acidité. La meilleure façon de procéder est de prendre 5 ou 6 repas légers par jour. Vous ne devez pas manger 3 heures avant d’aller vous coucher.
Mangez tranquillement, en mâchant bien les aliments. Cela facilite la digestion. Faites une pause après et avant les repas. Cela aidera votre corps à digérer, mais ne vous endormez pas trop longtemps immédiatement après les repas.
Il n’a pas été prouvé qu’il existe un lien entre le développement d’un ulcère et la consommation de chocolat, de tomates, d’agrumes (oranges, citrons, pamplemousses, mandarines, etc.), d’aliments épicés, salés ou frits et de boissons gazeuses, trop chaudes ou trop froides. Cependant, vous devez éviter ces aliments s’ils vous causent personnellement des signes d’irritation.
Caféine et ulcères : Il existe une relation bien établie entre l’ingestion de boissons contenant de la caféine et le développement d’ulcères. Vous ne devriez pas boire de café, de thé ou de boissons au cola si vous avez un estomac trop actif.
Évitez de boire de l’alcool ou de fumer du tabac.

Aliments recommandés pour prévenir le développement d'un ulcère gastro-intestinal

Les bananes mûres sont les meilleurs fruits pour l’estomac. Elles sont riches en potassium, phosphore et magnésium.
Les aliments les plus recommandés contre les ulcères sont :
– Les pommes : Leur teneur en pectine et l’influence de la glycine, un antiacide naturel, la rendent très adaptée en cas de brûlures d’estomac. Il suffit de manger quelques morceaux de pomme pour ressentir un grand soulagement, de sorte que sa consommation continue devient un substitut aux autres antiacides chimiques.
– L’ananas : Manger de l’ananas, en raison de sa teneur en glutamine et en broméline, est bénéfique pour les ulcères. Malgré cela, certaines personnes ne supportent pas son acidité.
– Le son : La consommation de son de blé neutralise généralement la production d’acide gastrique et aide à la guérison des ulcères.
– Bananes : Les grosses bananes protègent la muqueuse digestive et préviennent les ulcères ou aident à leur guérison. Manger de n’importe quelle manière (frites, bouillies, etc.) ou prendre des concentrés en poudre.

Written by MANHOUCH

RÉGIME ANTI-INFLAMMATOIRE À BASE DE PLANTES

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